【人物简介】

　　中国烹饪大师、中式特一级面点师、陕西省烹饪教育名师、陕西省烹饪协会会员。国家职业技能鉴定考评员。从事行业近30余年工作，擅长中西面点制作，在西安市饮食公司技术比武中荣获第二名。全省青工比赛中荣获烹饪专业第一名。 　　1995年，应邀为江泽民总书记一行来陕主厨了面点小吃，受到总书记的好评。应邀日本大阪市担任了四年中餐面点料理厨师长。为行业培养了无数精英人才。弘扬了中国餐饮文化，深受学生的爱戴。

【研究方向】

【研究成果】

【科研项目】

【论文著作】