【人物简介】

　　王晓军，副教授，博士，硕士生导师，主要从事食品中有效物质的制备研究工作。

【研究方向】

生物活性物质的分离纯化。

【研究成果】

【科研项目】

　　主持西安市科技局工业技术应用研发项目“番茄红素纯化及检测方法的研究”； 　　主持西安工程大学博士科研启动项目“金属螯合亲和色谱在纯化重组蛋白中的应用”； 　　参与完成国家自然基金项目“重组类人胶原蛋白大肠杆菌表达体系高密度发酵的代谢调控及动力学”； 　　参与完成国家自然基金项目“重组e coli类人胶原蛋白表达体系多聚体现象研究”。

【论文著作】

　　?Wang X J，Fan D D，Luo Y E.Breakthrough Model of Recombinant Human-Like Collagen in Immobilized Metal Affinity Chromatography[J].Appl. Biochem. Biotechnol.，2009， 158 （2）：262-276 . 　　? 王晓军，高宁，王斌。超声波法提取番茄红素的研究[J].应用化工，2012,41（10）：1747-1750. 　　?王晓军，李颖。 微波辅助提取黑木耳多糖的研究。 纺织高校基础科学学报。 2010, 23（1）：95-98. 　　? 王晓军，范代娣，任妍君。 壳聚糖金属螯合亲和吸附剂的制备。 西北大学学报，2009,39（4）：595-598. 　　? 王晓军，范代娣。 4种金属离子亲和层析纯化重组类人胶原蛋白的效果比较。 应用化工，2009,40（6）：595-598. 　　? 王晓军，范代娣，任妍君。 固相金属亲和层析纯化重组类人胶原蛋白。 西北大学学报，2008,38（1）：67-70. 　　?王晓军，范代娣。金属螯合亲和层析在纯化重组类人胶原蛋白中的应用[J].高校化学工程学报，2005，19（3）：410—413