行业专家
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| 张存莉 | |||
| 性 别： | 女 | 职 称： | 教育,高等学校教师,副教授 |
| 籍 贯： | 陕西省 西安市 | 现 居 地： | 陕西省 咸阳市 |
| 毕业院校： | 西北农林科技大学 | 专 业： | 植物天然产物化学 |
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| 出生年月： | 1967-07 | 工作单位： | 西北农林科技大学生命科学院 |
| 邮 箱： | cunli_zhang@nwsaf.edu.cn | 联系电话： | |
| 学 历： | 博士 | ||
【人物简介】
张存莉，女，1967年7月生，陕西泾阳人，副教授，硕士生导师。1993年毕业于吉林农业大学野生植物资源学专业获学士学位;2002年于西北农林科技大学植物学专业植物资源化学方向获硕士学位。2006～2007于昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室作客座博士研究生;2007年于西北农林科技大学植物学专业植物天然产物化学方向获博士学位。2011.7～2012.7 美国堪萨斯州立大学做访问学者。 现在西北农林科技大学生命科学学院从事药用植物学的教学和研究工作，现为国家自然科学基金评审专家，兼任陕西全昌荣生物科技有限公司、陕西省资源化学与可持续利用工程研究中心高级研究员。
【研究方向】
1.生物资源有效成分的提取分离、分析鉴定和开发利用。 2.天然活性化合物的制备、结构修饰改造和利用。 3.新型油菜甾醇类植物生长调节剂的筛选、生理活性、作用机制及其产品开发。
【研究成果】
授权国家发明专利 1.张存莉,等 一种利用菊苣制备菊苣酸的工艺(ZL 2004 10073388). 2.呼天明,张存莉,等. 一种菊粉提取技术(ZL 2004 10073338.6) 3.呼天明,张存莉,等. 利用菊苣进行水解生产果糖的工艺(ZL 2004 10073352.6) 4.张存莉，等.从黑刺菝葜植物中制备拉肖皂苷元的方法(ZL 2007 101199224.X) 5.张存莉,等.生物酶催化法提取拉肖皂苷元的方法(Zl 2008 100117533.5) 6.张存莉,等.酶法制备黑刺菝葜总皂苷提取物的方法(ZL 2008 100117535.9) 7.张存莉,等.一种测定黑刺菝葜或其制剂中皂苷元含量测定方法(ZL 2008 10150591.5) 8.张存莉,等.一种枳具总黄酮的制备方法(ZL 2008 10150589.8) 9.张存莉,等.拐枣不溶性膳食纤维及其制备方法(ZL 2009 10022419.6) 10.张存莉,等. 拐枣澄清果汁及其制备方法(ZL 2009 10022420.9) 11.张存莉,等.从枳具中提取生物碱的方法及枳具生物碱的纯化方法(ZL 2010 10000965.2) 12.张存莉,等.一种沙棘种子的播前处理方法(ZL 2010 10170260.5) 13.张存莉,等.一种油松种子的水引发方法(ZL 2010 1017490.4) 14.张存莉,等.一种山茱萸保健果汁饮料加工方法(ZL 2011 10122521.0)
【科研项目】
主持科研项目 1. 国家自然科学基金项目(31070540 )：6-酮型甾体皂苷的结构修饰及其增强苗木抗性构效关系研究，2011.1-2013.12; 2. 国家自然科学基金项目(30970003)：拉肖皂苷元的结构修饰及其引发林木种子逆境生理效应研究，2009.1～2009.12; 3. 陕西省农业攻关(2011K02-03)：新型高效植物生长剂及保水剂研制，2011.06～2013.07 4. 西安市科技局(NC1121)：设施蔬菜病虫害防治系统、新型农药及植物生长调节剂研究，2011-2013 5. 陕西省自然科学基金(2003C125)：黑刺菝葜根茎甾体皂苷生物活性研究，2004～2006; 6. 西北农林科技大学科研专项(06ZR053)：黑刺菝葜生物活性物质研究2006～2008; 7.西北农林科技大学博士科研启动基金(JY0901)：新型植物激素拉肖皂苷元的制备工艺及其生物学效应研究2009.1-2010.12; 8. 横向课题：枳椇资源的深度开发和无废弃物综合利用研究， 2008～2010; 9. 横向课题：山茱萸功能性系列健康食品深度开发研究，2010～2012; 主持教改项目 西北农林科技大学教改项目(JY0901)：《生物资源利用学》课程建设的探索与实践， 2009.11～2011.11 教改文章 1. 李科友，张存莉，朱海兰.生物资源利用学课程教学的改革与探索[J].中国林业教育, 2012,30(1):69-71 2. 张存莉，魏安智.《生物质资源利用学》课程建设的探索与实践. 西北农林科技大学学报(社会科版),2008,(8)增刊：136-139 3. 张存莉，魏安智.《生物质资源利用学》教学中多媒体课件的设计与运用[J].西北农林科技大学学报(社科版)2008,(8)增刊：140-142 4. 张存莉 多媒体课件在《野生植物资源开发利学》课程教学中的应用[J].西北农林高等教育，2003，(3):58-60 5.张存莉，马慧玲，樊金栓，等.《野生植物资源利用学》[J].西北农林高等教育，2003，(2):38-39 6. 张存莉,魏安智. 《生物质资源利用学》课程建设的探索与实践[A]. 梁宗锁，王国栋.现代生命科学教学改革研究与实践[C].杨凌:西北农林科技大学出版社,2011,10-14 7. 张存莉,魏安智.《生物质资源利用学》教学中多媒体课件的设计与运用[A]. 梁宗锁，王国栋.现代生命科学教学改革研究与实践[C].杨凌:西北农林科技大学出版社,2011,6-9 编写教材 1.《药用植物学》，北京：高等教育出版社，2008. 参编 2.《功能性食品》，北京：中国农业出版社，“十五”规划教材，2005. 参编
【论文著作】
(一)发表论文 1.Cunli Zhang，Shixiu Feng, Lanxi Zhang，and Zhanjun Ren.A new cytotoxic steroidal saponin from the rhizomes and roots of Smilax scobinicaulis.Natural Product Research,2012,Sep 17 2.Cun-Li Zhang, Hua Guan, Peng-Zhou Xi, Tao Deng and Jin-Ming.Gao. Anthraquinones from the Roots of Prismatomeris tetrandra. Natural Product Communication,2010,5(8):1251-1252 3.Cun-Li Zhang,Jin-Ming Gao,Wei Zhu.Steroidal saponins from the rhizomes and roots of Smilax scobinicaulis. Phytochemistry Letters,2012,5(1):49-52 4. Zhang Cun-li，Shao Yi-tian，Zou Yong，Cao Ying-li. preparation and propertiese of insoluble dietary fiber from marc of Thunb.Chemistry and Industry of Forest products，2010,30(4):59-64 5.Yitian SHAO, Cunli ZHANG (?), Ying GUO, Pengzhou XI, Jie GUO.Extraction of soluble dietaryfiber and hemicellulose from Cornus officinalisresidue and preparation offiber drinking water. Front. Agric. China 2011,5(3):375–381 6. Wang,Jun-Feng; Zhang, Cun-Li; Lu, Qing; Yu, Ya-Fang; Zhong, Hui-Min; Long, Chun-Lin; Cheng, Yong-Xian. Three New Diarylheptanoids from Myrica nana. HELVETICA CHIMICA ACTA, 2009,8,1594-1599 7. Jin-Ming Gao，AN-Ling Zhang, Cun-Li Zhang, Ji-Kai Liu. PaxiIIamide: a novel Phytosphingosine derivative from the fruiting bodies of Paxillus panuoides. Helvetica Chimicata Acta. 2004.87 1483-1487. 8.曹莹莉，张存莉* .山茱萸保健果汁饮料的研制[J].食品研究与开发, 2012, 33(4):123-127 9. 马力，罗军勇，王维彦，张存莉* .拉肖皂苷C对西瓜种子萌发和幼苗生长的影响[J].北方园艺,2011,(24):22-24 10.王维彦,张存莉*.拉肖皂苷元和拉肖皂苷C对玉米种子萌发及幼苗生长的影响[J].种子,2012.30(2):15-17,20 11.王维彦,兰光,马力,张存莉*.响应面法优化枳椇果汁的制备工艺[J].北方园艺,2011,(20):156-159 12.邵宜添，张存莉*，尉芹，郭杰，席鹏洲.山茱萸果渣不溶性膳食纤维的制备工艺及性能研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版)，2011，39(10):184-190 13.席鹏洲，温良杉，马延，邵宜添，管桦，张存莉*.黑刺菝葜根化学成分研究[J].中国药学杂志，2011,46(13):980-983 14. 郭杰，管桦，张存莉*，龚月桦. 拉肖皂苷元和拉肖皂苷C对油菜种子萌发和幼苗生长的影响[J].北方园艺,2011,(24):12-14 15.苗兴军, 呼天明,张存莉,等.菊苣根水提物对肉鸡屠宰性能和脂代谢的影响[J].西北农业学报,2009,18(6):73-76 16.张晓玲,呼天明,张存莉,等.刈割处理和收获时间对菊苣根中菊粉产量的影响[J].西北农业学报,2008,17(4):254-257 18.吴洪新,阿拉木斯,张存莉,等.活性炭法用于菊苣菊粉脱色的研究[J].安徽农业科学,2008,36(7):2626-2628 19.张京芳,张存莉,岁立云,等.香椿籽油浸提、精炼及理化特性分析[J].食品与发酵工业,2007, 33(3):136-139 20.鲁友均,呼天明,张存莉,等.菊苣提取物和菊粉降脂活性研究[J].西北植物学报,2007,27(6):1147-1150 21.张存莉,王冬梅,朱玮.黑刺菝葜茎的化学成分研究.中国药学杂志,2006,41(20):1540-1542 22.张存莉,朱玮,李小明,等.黑刺菝葜根中甾体皂苷抗菌活性成分研究[J]. 林业科学,2006(9):69-72 23.张存莉,朱玮,王冬梅,等.黑刺菝葜根提取物的抑菌活性研究[J].西北植物学报, 2005,2(12):2529 24.尚红梅,呼天明,张存莉,等.大孔树脂用于菊苣菊粉的脱色研究[J].西北植物学报, 2006,26(9):1916-1920 25.王冬梅,朱玮,张存莉,等.卷叶黄精对植物病原菌的抗菌活性研究[J].西北植物学报, 2006,26(7):1473-1477 26.杨亚丽,呼天明,刘洪瑜,张存莉,等.普那菊苣总酚提取工艺的研究[J]. 西北林学院学报,2006,21(5):156～159 27.吴洪新, 呼天明, 张存莉,等.菊苣菊粉提取与纯化研究[J].西北农林科技大学学报( 自然科学版),2006,34(6):91-95 28.季志平,苏印泉,张存莉,等.植物次生物的代谢途径[J].2006,40(3)19-20 29.呼天明,吴洪新,张存莉,等.菊苣系列产品的开发研究述评[J].西北农林科技大学学 报(自然科学版),2006,34(2):34-38 30.王冬梅,朱玮,张存莉,等.卷叶黄精总皂苷含量测定方法及提取工艺研究[J].西北林学院学报,2006,21(3):107～110 31.王冬梅,朱玮,张存莉,等.黄精化学成分及其生物活性[J].西北林学院学报,2006,21(2):142～145 32.徐雅梅,呼天明,张存莉,等.菊苣根提取物的抑菌活性研究[J].西北植物学报,2006, 26(3):0615—0619 33.张存莉，朱玮，王冬梅,等.黑刺菝葜根提取物的抑菌活性研究[J].西北植物学报,2005, 25(12):2529-2532 34.季志平，张存莉*，朱玮,等.黑刺菝葜植株次生代谢产物分布特性研究[J].西北农业学报，2005,14(3):130～133 35.杜丽娜，张存莉*，朱玮,等.植物次生代谢合成途径及生物学意义[J].西北林学院学报，2005,20(3):150～155 36.张存莉，马惠玲，张宏利,等.苦参生物碱工业生产新方法的探究[J].西北林学院学报，2004,11(1):113～114 37.张存莉，程逸梦，吴战库,等.几种药用植物保健服液的研制[J].西北农业学报，2003,12(3):140～142 38.杨胜良, 张存莉, 阿不都热西提.新疆野生蔬菜资源现状与综合开发利用对策[J].西北农业学报，2003,12(4):146～150 39.张存莉,朱玮,程逸梦,等.黑刺菝葜中的甾体皂苷[J].西北植物学报,2003,23 (11) : 1973-1976 40.张存莉，李文闯,高锦明,等.黑刺菝葜中的甾体皂甙研究[J].西北农林科技大学学报 ( 自然科学版),2003,31(4):163-166 41.张存莉，吴战库,马惠玲,等.甾体皂苷的生物活性研究进展[J].西北林学院学报， 2003,18(2):95～100 42.马惠玲，岳田利，张存莉,等.由苹果渣制备 LM 果胶、膳食纤维的工艺研究[J].食品与发酵工业，2003,29(8):95～97 (二)专著 1.《果品贮藏与加工技术》，北京：中国轻工业出版社，“十一五”国家重点图书出版规划项目，2012. 主编 2.《蔬菜贮藏与加工技术》，北京：中国轻工业出版社，“十一五”国家重点图书出版规划项目，2008. 主编